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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela. |
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Fecha : |
09/10/2019 |
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Actualizado : |
09/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Libros |
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Autor : |
AGUERRE, M.; CAJARVILLE, C.; LA MANNA, A.; CAVESTANY, D.; MENDOZA, A.; MATTIAUDA, D.; CARRIQUIRY, M.; REPETTO, J.L.; MEIKLE, A.; CHILIBROSTE, P. |
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Afiliación : |
MARTÍN AGUERRE, Ejercicio Liberal, Coordinador Componente I – Red Tecnológica Sectorial.; CECILIA CAJARVILLE, Departamento de Nutrición Animal, Facultad de Veterinaria, UdelaR.; ALEJANDRO FRANCISCO LA MANNA ALONSO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DANIEL CAVESTANY BOCKING, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay./Departamento de Reproducción Animal, Facultad de Veterinaria, UdelaR.; ALEJANDRO FRANCISCO MENDOZA AGUIAR, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay./ Departamento de Bovinos, Facultad de Veterinaria, UdelaR.; DIEGO MATTIAUDA, Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, UdelaR.; MARIANA CARRIQUIRY, Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, UdelaR.; JOSE LUIS REPETTO, Departamento de Bovinos, Facultad de Veterinaria, UdelaR.; ANA MEIKLE, Laboratorio de Endocrinología y Metabolismo Animal, Facultad de Veterinaria, UdelaR.; PABLO CHILIBROSTE, Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, UdelaR. |
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Título : |
Estrategias de alimentación de vacas lecheras en pastoreo: ¿qué hemos aprendido de los sistemas comerciales y qué hemos generado desde la investigación en Uruguay?. |
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Fecha de publicación : |
2016 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo, UY: ANII, UdelaR, CONAPROLE, INIA, CRI, INIALE, 2016. |
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Páginas : |
55 p. |
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Idioma : |
Español |
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Contenido : |
Consideraciones finales:
El presente trabajo integra información proveniente de 43 publicaciones que resultan de investigaciones realizadas a nivel nacional en Facultad de Agronomía, Facultad de Veterinaria, INIA La Estanzuela y predios comerciales en los últimos 20 años. Involucran la participación de investigadores senior, investigadores en formación, estudiantes de grado, maestría y doctorado y de asesores particulares, lo que sin dudas constituye una gran fortaleza para el País en su conjunto. El análisis
de la información publicada, resalta la potencia de estrategias de investigación bien integradas con el sector productivo, con canales permanentes de comunicación de ida y vuelta, donde se genere, analice y comparta información tanto en los sistemas de producción como en las estaciones experimentales.
Las publicaciones revisadas brindan referencias claras de cómo algunos criterios de manejo del pastoreo y distintos sistemas de alimentación impactan a nivel productivo, reproductivo, endócrino/metabólico y en la calidad del producto final de vacas lecheras manejadas en condiciones similares a las observadas en sistemas comerciales de producción. Así, el manejo de pasturas con buena disponibilidad y altura de la masa de forraje al momento del ingreso al pastoreo (>1500 kg MS/ha y 15-18 cm) con asignaciones de forraje por animal no limitantes (>15 kg MS/animal, por encima de 4 cm del suelo) permitirán una buena eficiencia de cosecha y promoverán altas tasas de consumo por parte de los animales. Cuando la cantidad de forraje en el sistema es limitante, priorizar sesiones cortas de pastoreo en la tarde determinará una cosecha de forraje eficiente con una mayor proporción del tiempo total en la pastura dedicado al pastoreo, logrando bocados más pesados y mayores tasas de consumo. En estas situaciones es posible combinar pasturas con la suplementación de RTM y tener resultados productivos similares al de animales alimentados únicamente con RTM contribuyendo a la generación de un producto final diferenciado, con un perfil de ácidos grasos benéficos para la salud humana, lo que constituye una ventaja comparativa respecto a los sistemas de alimentación basados únicamente en RTM. La mayor disponibilidad de reservas corporales al parto determina una mayor producción de leche corregida por grasa. Así mismo, una mayor condición corporal al parto (CC ? 3) se asocia con anestros más cortos tanto en vacas como en vaquillonas. El nivel de alimentación preparto puede mejorar la producción y tiene incidencia en acortar el anestro posparto. Sin embargo, estas respuestas estarán condicionadas a efectos sobre la condición corporal y el estatus endocrino/metabólico durante el pre y postparto de los animales.Si bien es mucho lo que se ha avanzado en la generación de conocimiento a nivel nacional aún quedan muchos aspectos que requieren más y mejor investigación. Así, diseñar sistemas de alimentación simples, lograr un mejor ?menú diario? para las vacas en producción, mejores combinaciones de RTM y pasturas entendiendo que ?tipos? de fibra ofrecen mejores respuestas productivas, que tecnologías o técnicas pueden mejorar el valor nutritivo de los forrajes conservados, como se integran los subproductos agroindustriales en este tipo de manejos, como impacta en el costo energético de los animales el traslado a la pastura y la actividad de pastoreo, el nivel y tipo de infraestructura necesaria, integrando aspectos de salud, bienestar animal e impacto ambiental, son algunos de los desafíos para el futuro cercano. MenosConsideraciones finales:
El presente trabajo integra información proveniente de 43 publicaciones que resultan de investigaciones realizadas a nivel nacional en Facultad de Agronomía, Facultad de Veterinaria, INIA La Estanzuela y predios comerciales en los últimos 20 años. Involucran la participación de investigadores senior, investigadores en formación, estudiantes de grado, maestría y doctorado y de asesores particulares, lo que sin dudas constituye una gran fortaleza para el País en su conjunto. El análisis
de la información publicada, resalta la potencia de estrategias de investigación bien integradas con el sector productivo, con canales permanentes de comunicación de ida y vuelta, donde se genere, analice y comparta información tanto en los sistemas de producción como en las estaciones experimentales.
Las publicaciones revisadas brindan referencias claras de cómo algunos criterios de manejo del pastoreo y distintos sistemas de alimentación impactan a nivel productivo, reproductivo, endócrino/metabólico y en la calidad del producto final de vacas lecheras manejadas en condiciones similares a las observadas en sistemas comerciales de producción. Así, el manejo de pasturas con buena disponibilidad y altura de la masa de forraje al momento del ingreso al pastoreo (>1500 kg MS/ha y 15-18 cm) con asignaciones de forraje por animal no limitantes (>15 kg MS/animal, por encima de 4 cm del suelo) permitirán una buena eficiencia de cosecha y promoverán altas tasas de consumo por ... Presentar Todo |
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Thesagro : |
LECHERÍA; URUGUAY. |
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Asunto categoría : |
-- |
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URL : |
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| Registros recuperados : 14 | |
| 5. |  | DEL PINO, M.L.; SALAZAR-DÍAZ, E.; RODRÍGUEZ-ARIAS, L.; MARQUES, C.B.; CIAPPESONI, G. Evaluation of udder morphology and milk production in prolific and meat ewes. In: Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, 70., Ghent, Belgium, 26-30 August, 2019. Book of abstracts No. 25. p. 357| Tipo: Abstracts/Resúmenes |
| Biblioteca(s): INIA Tacuarembó. |
|    |
| 6. | | MARQUES, C. B.; DE BARBIERI, I.; VELAZCO, J.I.; NAVAJAS, E.; CIAPPESONI, G. Genetic parameters for feed efficiency, gas emissions, oxygen consumption and wool traits in Australian Merino. [28] Part 5 - Novel traits: environment and greenhouse gas. In: Proceedings of the World Congress on Genetics Applied to Livestock Production (WCGALP), 12., Rotterdam, the Netherlands, 3-8 July 2022. doi: https://doi.org/10.3920/978-90-8686-940-4_28 160-163. Article history: Published online: February 9, 2023. -- Corresponding authors: Camila Barconi Marques, email: cbalconi@inia.org.uy ; Gabriel Ciappesoni, email: gciappesoni@inia.org.uy -- Acknowledgements: This project has received...| Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 8. | | DE BARBIERI, I.; NAVAJAS, E.; MARQUES, C. B.; BLUMETTO, O.; CIAPPESONI, G. O41. Breeding for improved feed efficiency and decreased methane emissions in sheep. [conference abstract]. Animal - science proceedings, July 2023, Volume 14, Issue 4, Page 572. https://doi.org/10.1016/j.anscip.2023.04.042 -- OPEN ACCESS. Article history: Available online 4 August 2023, Version of Record 4 August 2023. -- Corresponding author: I. De Barbieri. idebarbieri@inia.org.uy --
Part of special issue: 11th International Symposium on the Nutrition of Herbivores...| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 9. | | DE BARBIERI, I.; NAVAJAS, E.; MARQUES, C. B.; BLUMETTO, O.; CIAPPESONI, G. O59. Breeding for improved feed efficiency and decreased methane emissions in sheep. [conference abstract]. Animal - science proceedings, July 2023, Volume 14, Issue 4, Pages 582-583. https://doi.org/10.1016/j.anscip.2023.04.060 -- OPEN ACCESS. Article history: Available online 4 August 2023, Version of Record 4 August 2023. -- Corresponding author: I. De Barbieri. idebarbieri@inia.org.uy --
Part of special issue: 11th International Symposium on the Nutrition of Herbivores...| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
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| 10. | | MARQUES, C. B.; CIAPPESONI, G.; VELAZCO, J.I.; NAVAJAS, E.; FERREIRA, G.; RAMOS, Z.; ROVIRA, F.; DE BARBIERI, I. Evaluation of different models to define a more suitable residual feed intake estimation in sheep. [Abstract]. EAAP - 72nd Annual Meeting, Davos, Switzerland. Session 01, Theatre 9. In: Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), 72., 30 August - 3 September 2021, Davos, Switzerland. Book of abstracts. Wageningen, NL: WAP, 2021. p.115. doi: https://doi.org/10.3920/978-90-8686-918-3 Conference website: www.eaap2021.org| Tipo: Abstracts/Resúmenes |
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| 11. | | SILVEIRA, F. A.; DE BARBIERI, I.; COBUCI, J. A.; MARQUES, C. B.; FERREIRA, G. F. DE; CIAPPESONI, G. Residual feed intake for Australian Merino sheep estimated in less than 42 days of trial. Livestock Science, 2022, Volume 258, Article 104889. OPEN ACCESS. doi: https://doi.org/10.1016/j.livsci.2022.104889 Article history: Received 16 August 2021, Revised 18 February 2022, Accepted 28 February 2022, Available online 3 March 2022, Version of Record 8 March 2022. --
Corresponding author: Fernando Amarilho-Silveira, mailto:...| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : Internacional - -- |
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| 12. | | CIAPPESONI, G.; MARQUES, C. B.; NAVAJAS, E.; PERAZA, P.; CARRACELAS, B.; VERA, B.; VAN LIER, E.; DE BARBIERI, I.; SALADA, S.; MONZALVO, C.; CASTELLS, D. Breeding for sheep parasite resistance in extensive production systems in Uruguay: From phenotype to genotype. Advances in biotechnologies for improving livestock breeding and feeding. In: Viljoen, G., Garcia Podesta, M. & Boettcher, P. (eds). 2023. International Symposium on Sustainable Animal Production and Health - Current status and way forward. Vienna, Austria, 28 June to 2 July 2021. Rome, FAO. Pp.224-236. https://doi.org/978-92-5-137052-0| Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): INIA Las Brujas. |
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| 13. | | MARQUES, C. B.; DE BARBIERI, I.; MONTOSSI, F.; ABELLA, I.; RAMOS, Z.; ROVIRA, F.; MONZALVO, C.; GIMENO, D.; PINTOS, M.G.; CIAPPESONI, G. Genetic parameters for growth, wool and in vivo carcass traits in Dohne Merino sheep of Uruguay. In: AUPA, Proceedings del VII Congreso Uruguayo de Producción Animal. Sección Producción Animal Sostenible (Sustainable Animal Production Section), 14 y 15 diciembre 2021. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, 29(Supl.1), p.175-177. (Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, Vol.29, Supl.1) Corresponding author: G. Ciappesoni, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, INIA Las Brujas, Rincón del Colorado, Canelones, Uruguay, mailto:gciappesoni@inia.org.uy| Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
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| 14. | | NAVAJAS, E.; RAVAGNOLO, O.; DE BARBIERI, I.; PRAVIA, M.I.; AGUILAR, I.; LEMA, O.M.; VERA, B.; PERAZA, P.; MARQUES, C. B.; VELAZCO, J.I.; CIAPPESONI, G. Genetic selection of feed efficiency and methane emissions in sheep and cattle in Uruguay: progress and limitations. [29] Part 5 - Novel traits: environment and greenhouse gas- In: Proceedings of the World Congress on Genetics Applied to Livestock Production (WCGALP), 12., Rotterdam, the Netherlands, 3-8 July 2022. doi: https://doi.org/10.3920/978-90-8686-940-4_29 164-167. Article history: Published online: February 9, 2023. -- Corresponding author: E.A. Navajas, email: enavajas@inia.org.uy -- Acknowledgements: The authors acknowledge the funding organizations INIA, Agencia Nacional de Investigación e...| Tipo: Trabajos en Congresos/Conferencias |
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